Los hornos convectores BETA 21, son ideales para hornear productos de panadería y
pastelería. Por su diseño y medida, responden eficazmente como terminales de cocción
de productos refrigerados o ultraenfriados. Son robustos, seguros, versátiles, consumen
muy poco y garantizan una excelente cocción gracias a su exclusivo sistema de
ventilación forzada.
ROBUSTOS
Los hornos BETA 21 están fabricados con los mejores materiales y son particularmente
sólidos y resistentes.
COCCIÓN UNIFORME
La turbina y la resistencia circular ubicadas en la parte trasera del horno trabajan
combinadamente para asegurar una correcta circulación del aire caliente dentro de la
cámara de cocción. Ello permite lograr una distribución instantánea y uniforme del calor.
SEGUROS
La seguridad de uso, garantizada por la confiabilidad de sus materiales y la tecnología
utilizada, contribuye a obtener los mejores resultados, con la más absoluta tranquilidad.
BAJO CONSUMO
Su sistema de calentamiento forzado permite alcanzar la temperatura deseada en pocos
minutos y, en caso de constantes aperturas de su puerta, una rápida recuperación de la
misma, lo que implica mayor ahorro de energía.
DESCRIPCIÓN
- Panel de control electromecánico
- Regulación termostato 50ºC - 300°C
- Regulación tiempo 0 a 60 minutos
- Capacidad 4 bandejas (INCLUIDAS)
- Medida bandejas 44 x 32 cm
- Cámara de cocción acero inoxidable
- Aislación térmica Fibra mineral
- Portabandejas cromadas desmontables
- Puerta de vidrio doble templado alta temperatura
- Alimentación eléctrica 220 V - 50 Hz
- Consumo máximo (300ºC) 2,7 Kw/h
- Termostato de seguridad Sí
- Instal. eléctrica especial: No necesita
- Conducto extractor de humos No necesita
MEDIDAS
• Frente: 59cm
• Profundo: 55cm
• Alto: 55cm
• Peso:42 kg
